七零娇娇女和大佬的包办婚姻 第29节 (第7/7页)

半小时后，rou的火候也够了。她将rou捞出切片，汤舀出来放到另一个小搪瓷盆里。

    家里别的不多，搪瓷盆倒是很有几个，都是邹彦立功得的嘉奖。

    到现在为止前前后后一个多小时过去了，宋妍开始煮饭，仍旧是煮到半熟捞出沥干米汤的煮法。

    自家做饭时，她一般不动用里侧的大锅，都是趁沥干米汤的时候用同一口锅炒菜，炒完再焖饭。

    饭捞出来，炒完两盘蔬菜，她才进行猪rou炖粉条的最后一步。

    热锅凉油大火，爆香葱姜和花椒粉，下入切好的五花rou片煸炒。这会儿的香味可就不是刚刚煮rou汤能比的了。不只是厨房，连隔壁的王慧芬一家都闻到了油香。

    小田已经忍不住在咽口水。

    宋妍看见小田可爱的样子，用盖过炒菜的声音笑道：“看来小田刚刚没闻饱，一会儿出锅先给你尝一口。”

    “嗯！”小田重重点头。

    稍微将五花rou煸炒一会儿之后，她加入酱油炒出酱香味，然后依次放入酸菜和粉条翻炒几下，倒入原汤煮开。

    粉条是真正的农家自制，口感极佳。下锅前用温水泡了很久，很容易熟。

    这锅耗时一个小时的菜终于做好了，她往锅里撒上葱花，将猪rou酸菜炖粉条盛出来。

    将米饭下锅焖上，她夹起一块rou送到小田嘴边，小田“啊呜”一口咬下，一边嚼一边说：“好吃，小舅妈做的rourou太好吃了。”

    宋妍不敢尝，她怕自己尝完rou尝酸菜，尝完酸菜尝粉条……

    卡着邹彦回来的时间，饭正好熟了。

    宋妍把一盆猪rou酸菜炖粉条拍到桌上，豪情万丈地说：“邹彦同志，尝尝我花一个小时做出来的大锅菜。”