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分卷阅读46 (第4/4页)
,一方面又适用于华夏的小农模式。 赵安认为哪怕以自己父亲分到的那片贫土也能够修建饲养场。 不过这些话赵安自然没有办法直接和自己父亲交流,一个小孩子的话有多大的可信度呢?赵安现在需要做的就是让赵父对白羽鸡这件事产生兴趣而已。 赵父听了赵安的话,翻了翻手中的书。作为农业指导书其中必然有着大量的图片,而且简洁易懂,赵父的确对其中从未见过的养殖场产生了兴趣,接连翻了好多页。 所谓趁热打铁,赵安继续说到:“爸,你就收下慢慢看嘛。就当无聊时候的消遣。我送妈的书,她都收下了。” 赵父听着赵安的话,忍不住露出一个笑容,连说了几个“好”。 接下来的日子,赵安不时地诱导、监督、促使自己的父母看着四本书。 有的变化是明显可见的,比如赵母的卤菜摊再两个周内就推出了五香味和新的卤菜。 卤菜其实是对于烹饪学上凉食菜肴的通称,是各地区耳熟能详的家常菜。卤菜其实是可以细分为红卤、盐焗、麻辣、五香等多种类别。 赵母以前在卤料中添加炒糖、冰糖、酱油对猪蹄进行作色,并且使之具有一定的甜口,更接近于红卤。 而赵母从上所学的配方则是S省更为传统的五香卤料,以“香”为主。更适合卤制一些需要长时间咀嚼、慢品的食材,比如牛rou。 而赵母推出的正是五香牛rou以及更多品类的红卤素菜。 不
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