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第15章 (第3/4页)
馅已经处理完毕。 接下来的马蹄被切成细碎的颗粒,加在狮子头中,清脆爽口。 早已泡好的葱姜水和花雕酒,分次逐渐倒入rou馅中。不停搅打上劲,rou馅逐渐粘连,鸡蛋清和生粉的加入,让rou馅可以轻易团出形状,不再松散。 哐,哐,哐…… 是池棠不停摔打rou馅的声音。 其实池棠的直播间不算特别有趣,甚至有些无聊。当然,这只是池棠自认为,在她的粉丝心中,池棠的直播让人十分放松,每次看着池棠做饭,都会升起岁月静好的安稳感。 仿佛,看着这么一位姑娘做饭,世间的忧愁烦恼都瞬间轻松。 为你做饭的人还在等你回家,还有什么过不去的坎呢? 第20章 葵花大斩rou(二) 当rou馅终于达到池棠满意的状态,池棠的脸终于不再紧绷,露出一丝笑意。 加入马蹄碎,一盆rou馅的颜色分外鲜明。 手中抹上些许油,双手微空,一团rou馅就在两手的交替间成型,圆圆滚滚,有几分可爱。当然,它熟了后会更加可爱╮( ̄▽ ̄)╭ 是时候请出耐心熬制三个小时的鸡汤了。金黄清亮的鸡汤,是池棠中午起床后就开始炖的,鲜美的汤汁正是炖狮子头的最好搭配。 小心翼翼地把四个狮子头放进砂锅中,再盖上几篇白菜叶,鲜香味美的鸡汤代替了水来炖煮
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