让你直播捡破烂，你去打扫战场？ 第234节 (第5/5页)

工的话，那……其中的刀工，是最需要毅力的。

    换句话说。

    一般最开始学厨师的人，都是从刀工开始。

    哪怕是速成的学院中，单是刀工这一项，你就需要不停的切土豆丝，长达三个月的时间。

    接下来才会是颠勺的环节。

    可以说，超过一半的人，都是在锻炼刀工这一环节上失败，最后放弃了这个职业。

    难吗？

    其实并不是特别难。

    难得是坚持，常年累月的坚持。

    可问题是，苏白切豆腐的这个刀工，众人一眼就能看出来，没有个十几年的苦功，根本练不到这个程度啊。

    全程一秒钟都没停下过。

    速度快的出奇。

    “啧啧啧，你们现在就是说，这家伙在娘胎里面开始练习刀工，我恐怕都会相信，真的，我师傅干了一辈子厨师，如今就是国宴的大厨，我可以说，他的刀工或许同苏白不相上下，但是……速度绝对没有苏白的快！”

    马师傅紧跟着又评价了一句。

    盯着画面中的苏白，一脸的惋惜。

    可惜了！

    正在参加这个节目，不然的话，凭借这个刀工，还是如此小的年纪，如果踏入他们厨师行列的话，以后妥妥能成为国宴聘请的大厨啊！

    “这么强啊？那文思豆腐岂不是更难？”

    牛大胆也懵了。

    从来没有涉足过美食综艺的他，对任何菜肴一点了解都没有。

    此时听到几名评委的点评。