那些已经消失的晒场农具 (第4/5页)

米粒和沙子，一起筛出，防止做成熟饭后，吃到嘴里，咬崩了牙。不过，多半时候我们都喝稀饭，那些沙砾会在锅底下留着。

    这是早、晚两季稻谷收成时，晒场上常用的工具。而到春末夏初时节，小麦成熟了。这时的晒场上，还会增加一种工具，就是“木轮骨”

    麦子打场之后，并不像稻谷那样，会一粒粒自然脱落下来。麦子的麦粒总是被包在麦穗的麦衣中间，而且很多麦穗会在打场时折断，折断后的麦穗还包裹着许多麦粒。这时，总不能用手一粒一粒把它剥下来，那怎么办呢？这时候，这种用来敲打麦穗的“木轮骨”就派上用场了。北方农民经常出现的那种“打场”剧目，就上演了！

    “木轮骨”就是一种挥舞旋转的敲打木锤，它有三个构件：在一条长木棍的末端上，打上一个横眼，在中间加上一个木栓子，木栓子的另一头，栓着一块70－80公分长、7－8公分宽、4－5公分厚的大木块。三个部件有机地联成两节可以转动的敲打工具，社员握住长棍的末端，通过手的甩动，利用带有惯性的木块，击打麦穗堆。

    比起用手直接拿块木头敲击，或者用手慢慢剥开麦衣取出麦粒，这种工具省工、省时又省力。当时的女社员，就是手执这种“木轮骨”三、五人围着一大堆麦穗头，轮番敲打的。这可不是孩子能做的事，轮这东西，得有一身的力气，还要有惯性和技巧。

    对于小孩子来说“麦子出”是件最不愿意经历的事。那意味着，离我们三餐喝“麦糊糊”的日子，已经为期不远了。到了这个时候，家家户户都是米空粮尽油盐干了。大家眼巴巴看着麦田的麦子，饱满成熟，好打上一点麦子，磨上一包皮、面参杂，红、白相间的面粉，回家做一锅“麦糊糊”用水调得稀糊糊的，填