戴高山文集_黑茶隐藏于健康中的秘密 首页

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   黑茶隐藏于健康中的秘密 (第3/3页)

竹篓子,看起来很像一个小小的保温瓶——这就是闻名中外的安化黑茶了。

    据说,有好事者曾考究过,安化黑茶虽在明代才见经传,但究其历史,已有二千多年的时间了。有人甚至列举出马王堆汉墓的出土物,说里面就有安化黑茶的存在。也就是说,早在汉代,安化黑茶确实已是闻名遐迩,否则有钱人家不会拿它当陪葬物。

    另有一种说法:据说安化这个地方,人们常年品饮黑茶,造就了许多名闻全国的长寿村,期间百岁老人数不胜数。这或许有些过誉了,安化的长寿,首先应归功于山好水好,矿物质晒的含量高,而喝茶,当然也是一种辅助健康的养生之道。正因为安化黑茶有过如此之美誉,让我不舍得把朋友送来的那条好茶,轻意给开启了。

    也就某日,又来了几个好友,见桌上有一条安化黑茶,便小心问道:“这茶还不开封吗?”我淡淡一笑,心想:既然好友来了,当然是该开封了!于是我取出一把剪刀,将外面的竹篓剪破,便有一股沉香之味溢出。烧开清水之后,再取出一小掇茶叶放入壶出,冲入开水,那暗红褐色的茶水,顺着壶口,流入每个人的杯中。

    一阵白烟萦绕,一阵浓香弥宇,当然,必须伴随一阵众口调和!是的,喝上一口上好的黑茶,会给人生增添一份美好的回味。

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