黑茶隐藏于健康中的秘密 (第2/3页)

属于发酵类茶叶，在接触过水之后，会马上产生一种质变。所以第一壶茶闷过之后，第二、第三壶茶因茶叶已吸水化开，只须冲入开水即可以倒出。故此，除了第一道茶稍微闷久之外，黑茶并不适宜久泡和多泡。

    相对于红茶，黑茶具有更长久的保存时间，甚至越久越好。但其养生的功效，基本是相同的。他们都具有降低血脂、减肥、抑菌和助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒、解毒等多种功效。多饮黑茶可清胃生津、消食化痰、解酒解毒、利尿散寒、止咳化痰、降低血脂和胆固醇等多种功效，更适合于中老年人作为自然养生饮品，长期饮用。

    中老年人长期饮用黑茶，能使胆固醇及甘油脂减少，可治疗肥胖症，让血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少，具有一定抗衰老作用。故此，除了红茶，平日里，我也常常喝上一点黑茶。但我喝黑茶，却只关于普洱，其他品种极少结缘。

    有人说过，黑茶越放越久，其味越香越沉，其养生价值越高越优。故常常有人显耀百年普洱，百年安化等黑茶。心想，若是有缘，也当品下安化黑茶的味道。

    也是机缘巧合，某日有幸得朋友赠送一条安化黑茶，心中甚喜。这黑茶外面，用一个白色的布套套住，上面写着“安化黑茶”的字样，里面却是一个竹编的小