拒绝米其林评级的三星小店_第758章 九转大肠 首页

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   第758章 九转大肠 (第1/4页)

    从制作开始就让人叹为观止的菜,这种情况属实不多。

    但松鼠桂鱼绝对是其中之一。

    陈阳曾经在晋省大同的一家酒楼里吃过一条黄河大鲤鱼,厨师处理的方式,是用油将鲤鱼炸成月牙行,半弯着身体,像是要跃龙门一般。

    这也是那种上桌就能惊艳你的菜品之一。

    但有一说一,论复杂,这道松鼠桂鱼的制作更为繁琐。

    待“吱吱”声渐歇,陈阳将刚炒好的熟虾仁和一些松子均匀的撒在鱼身上,然后伸了伸手,对大家示意道:“都不是外人,一起尝尝吧!”

    齐羽有些意外,见陈阳这人挺随和的,心里对陈阳的评价更高了一个层次。

    别人敬你一尺,齐羽敬人一丈,向来是她的座右铭,既然徒弟对自己不错,那她加倍的对师傅好。

    于是她主动拿过筷子递给吕小燕道:“吕大师,您先尝。”

    这一幕不仅让小院众人一愣,就算是她的发小也觉得不可思议。

    齐羽什么德行他是最清楚不过的了,她的尊敬向来只对强者和她看得上的人。

    也就是说,陈阳现在在自己发小的心中已经是个她认为值得尊重的人了。要不然怎么会对陈阳的师傅这么好。

    吕小燕笑呵呵地接过筷子:“行,那我先尝尝,你们也一起吧!”

    有他这句话,众晚辈这才敢拿起筷子,但都在等他下筷。

    吕小燕用筷子从鱼脊背出轻轻一扒,顿时,周围几个菱形鱼rou块便连着鱼皮被扒了下来。

    看到这一幕,吕小燕点了点头
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