第870章 真正原因 (第1/4页)

    什么【聪明人】之类的评语听听就好，陈阳又不是傻子，对方说了米其林这么多问题，言外之意就是看不上呗。

    既然看不上，那自然等陈阳这么久，来意已经很明显了。

    但吕小燕却惊呼道：“拒绝评级？曹先生，你这……”

    吕小燕之所以有这个反应，倒不是他崇洋媚外，反而他是最坚定的华国料理保护者，不然也不可能成为淮扬菜的非遗传承人了。

    那他为什么要惊讶呢？

    说白了，还是老父疼幼子的传统观念作祟。

    在他看来，陈阳就跟自己的小儿子没什么区别，当然年龄上压根不可能，但这段时间以来，无子的吕小燕早就把陈阳当成自己的儿子看待了。

    父亲对待家中老幺自然是疼爱的，就算是吕小燕也不能免俗。

    所以，任何人对陈阳的肯定，吕小燕都觉得这是件好事儿。

    但陈阳却不这么想。

    曹郁文刚刚说的这番话让他对所谓的米其林评级有了一个清晰、全面的认知。

    加上他们这代人，更加不迷信所谓的权威，尤其是国外的权威，所以在小得意之后，他对这个评级基本无感了。

    相比如米其林评级，刚刚曹郁文所指出的问题才更值得让陈阳用心揣摩。

    对啊，华餐历史悠久、里面包涵了文化、美学、生活哲学等等一系列的自我认知问题。

    一个国外的评级机构压根不能客观、公正的评选出华国人心中自己的好餐厅。

    那么为什么国人不能自己搞一个自己的评级系统呢？

    有人说了，有的，黑玛瑙，丑团在2018年推出的餐厅指南。号称