第16章 第十六口 (第4/4页)

同样揉成团，一会跟糯米团揉在一起，更好成型。

    喻杭一把两个面团揉在一起，揉好后递给姜卷耳。

    这一大团她一共分出了33个小团，取一个捏成一个小碗，往里加一勺红豆馅，再揉成一个球，放在折好的粽叶上，一个圆溜溜的青团就诞生了。

    最后一共做了18个咸蛋黄rou松馅的和15个豆沙馅的，放入水开的蒸锅，然后就是20分钟的等待。

    喻杭一的糯米团也还有几分钟才蒸好，两人一时间闲了下来。

    这时节目组给的手机响了，姜卷耳接起电话，是严颜。

    “卷卷，你们在哪呢？”

    姜卷耳看了眼时间，居然已经11:20了。

    “我们在店里的后厨，你们结束了吗？”

    坐在外面椅子上休息的严颜和洛琛对视一眼，“老板提前给我们下班了，你们怎么混到后厨去了？”

    像这种店厨房都是重地吧？轻易不让人进的。

    姜卷耳大致讲解了一番，听得俩人连连感叹，jianian商啊jianian商！

    “那我们等等你们，十一点半的时候我们联系一下锦哥他们。”

    “好，我们也快了。”

    挂断电话，喻杭一的糯米团已经蒸好了，盖上保鲜膜晾到温热。

    姜卷耳帮忙在硅胶垫上铺上一层黄豆粉。

    糯米团在上面被擀成一个长方形，又在上面撒上一层黄豆粉，放入红豆沙。

    最后卷成长条，切成小块。

    驴打滚做了三十六个，一部分撒了椰丝，剩下的则是原味。

    青团也蒸好了，渐渐地整个后厨都散发着淡淡的艾草清香。抱紧奶瓶的为了吃瓜我不得不卷