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从摊煎饼开始当厨神 第111节 (第2/6页)
瞧了眼,站在原地琢磨香豆腐。 不知道那是何等的美味? 能让方长史这般念念不舍,甚至介绍给孙刺史等人? 婆子看着小朱娘子长大,瞧着她神色都知道她在想些什么:“丰姐儿在想那香豆腐是什么?” “嗯……教我说,这所谓的香豆腐说不定是种用独特手艺做好的豆腐。” 小朱娘子目光落在简雨晴身上,不得不说,她对简厨娘的好奇心是越发重了。 简厨娘还藏着多少方子? 小朱娘子越想越是心潮澎湃,双手拍了拍脸颊,准备等比赛结束后也要来尝一尝这传说中的香豆腐。 在此之前,最重要的还是午食。 小朱娘子打起精神,有条不紊地开始交代事务,准备干场大的。 简家人休息片刻,也开始准备工作。简云起带着范石与几名府学杂役把准备好的rou从车里卸下来,再逐一搬进灶房里。 范石走到门口,悄声与简云起说道:“郎君,小朱厨娘也取了醪糟呢。” 简云起唔了声,走进去时也看了小朱厨娘那。 只见一群帮工正在杀鱼,他们动作娴熟,先是反手用刀背敲晕手上的肥鱼,再去鳞剖腹掏空内脏,洗净后丢进盆里。 全程行云流水,速度极快。 简云起若有所思,进灶房时顺口把事情告诉简雨晴。 午食的菜品里用醪糟?还有鱼? 简雨晴脑海里闪过醪糟鱼这道菜品,面上闪过一缕好奇。 古书之上,有酒煮鱼之菜。 便是先把鲫鱼改刀并用盐、葱姜蒜片腌制,再煎制两
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