第307章 开酿 (第2/4页)

“三缸浊酒沁魂，无我无他，唯吾独尊，天上地下，老子第一！！！”

    嗯？？？

    洪天咽了咽口水，手却停不下来，刷刷的记载。

    从自家少君的话语来看。

    这名为酒的东西竟然如此之强大神异？？？

    等这东西弄出来，老子定然要喝他三缸！！！

    感受一下天上地下，老子第一的威风！！！

    高逆话语之间，神色飞扬，滔滔不绝的接着说道。

    “那么酒是怎么酿出来的呢？”

    “酒分白酒和果酒！！！”

    “白酒的原理是这样的！！！”

    “无非就是利用发酵，生产含一定浓度酒水的过程......”

    “大致可以这么说。”

    “白酒的诞生，一般经过这样几个步骤。”

    “选料、制曲、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑、酒成！！！”

    刷刷刷.....

    洪天的笔记之声不断的响起。

    高逆停顿片刻，等到洪天抬头之后，继续说道。

    “酒的酿造过程，第一步选取上好的原料！！！”

    “就是将玉米、小麦、大米、等粮食和大豆作为原材料。”

    “挑选其中颗粒均匀饱满、新鲜、无虫蛀、无霉变、干燥适宜、无泥沙、无异杂味、无其它杂物！！！”

    “总之就像咱们的五谷一样，越干净，越饱满，也富含灵气的！！！”

    “除了这些原材料之外，水也是重要的原料之一！！！”

    “有句话说的好。”

    “水为酒之血，灵水酿好酒！！！”

    “这句话的意思，就说明选取的水，对于酿酒的重要意义