美食圈外挂帝_第523章 有勇有谋 首页

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   第523章 有勇有谋 (第2/4页)

的视线缓缓地移向旋转吧台边坐着的顾客,看着那不时移动的身影,眼中晃动的都是nongnong的回忆......

    刘雨侬一句话也没说,等沈老三聊完,微笑着将人带去前台结账,特意给打了折,把人送走。

    她甚至都没特意解释一句,这边的后厨没用新人,今天的那位是临时上手帮着救场的。

    只要顾客满意,就什么都不用说了。

    送走了沈老三,刘雨侬急急忙忙回去了后厨:“付宇,你之前烹饪的软糯酱香鸭,是怎么做的?”

    众人闻声,纷纷抬头看向付宇。

    刘章鹏顿时瞪大眼睛:“怎么了?是不是顾客不满意?”

    刘雨侬摇头说道:“不是,沈老三说付宇烹饪的软糯酱香鸭不是店里原本的口味,不过和他以前曾吃过的经典老味道烹饪出来的味道一模一样。这道菜从我接手以来,就是这种烹饪方法,我很好奇经典老味道是如何烹饪的,原来店里做的软糯酱香鸭竟然也是改良版的吗?”

    此话一出!

    顿时汪玉龙和刘章鹏都是脸色一变。

    他们都知道刘家菜的烹饪方法,历来是老师傅带徒弟时,手把手教授的。

    师傅怎么教,徒弟怎么学。

    烹饪方法自然也是一代传一代。

    而会做出改良烹饪方法的菜肴,则会被仔细记录下来,后厨人员也都会知道这件事情。

    可是,软糯酱香鸭确实是从接手以来,就是这样烹饪的。

    最早,也只是听说刘家菜的软糯酱香鸭是从雷公鸭的烹饪方法改良研创的。

    如果说软糯酱香鸭真的有经典老味道的烹饪方法
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