第385章 有天资的奇才 (第3/4页)

施。

    越是拿手的菜，付宇越是仔细认真。

    以前曾做过，和现场烹饪，永远是两码事。

    经验固然珍贵，实cao也很重要。

    尤其，当真正烹饪时，每一步看似简单流畅的cao作，其实都是经过了精心的安排。

    干贝白菜心烹饪完成，付宇转头熬煮海藻薏苡仁粥。

    将海藻、昆布、甜杏仁加水适量煎煮。

    调好火候，付宇开始收拾木瓜。

    醋姜木瓜做起来其实非常简单。

    陈醋100毫升，木瓜60克，生姜9克，放入沙锅中煎煮木瓜煮烂后易碎，考验厨师的是盛盘时的功底，手要稳，动作要准。

    既然是准備做宣傳记录手册，肯定少不了文字宣传。

    姚石看了眼拍过照片，正举着摄像机开始录制的摄影师，突然出声询问道：“付宇，这几道菜都有什么功效？能不能具体的说一说？”

    付宇手上动作不停，嘴上回答道：“大蒜白芨煮鲤鱼和干贝白菜心的主要功效是解毒消肿，止血生肌，适用于痤疮患者。而海藻薏苡仁粥则是活血化瘀，消炎软坚，对症中度三级的治疗。

    “而醋姜木瓜调脾胃，愈痰温，是可以当药服用，每日一剂，早晚两次吃完，需要连用7日。之后我會根据顾客的实际恢复情况进行食谱上的调整。

    说话间，付宇开始制作枇杷叶膏。

    药材都是提前充分浸透的。

    付宇一边cao作，一边解释：“药材必须要提前浸泡2個小时，这样，药物中的有效成份容易煎出来。”

    为了显得自己更有