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第495章 细思极恐 (第4/4页)
就反应过来,自己之前是有点钻牛角尖了。 葫芦鸡在烹饪时,确实要求务必保证皮rou完整。 但要求是死的,人是活的。 只要稍微一变通,就能省下不少时间,工作量也能轻松不少。 而且烹饪之后,就像付宇所说,只要最后捆绑时,注意一下手法,完全可以轻松解决这个问题。 既省时又省力。 刘章鹏想通了之后,不由感激道:“付厨,你可真是太聪明了!难怪你拆分时的速度那么快,原来我在cao作手法上有这么多的问题,我自己完全都没有意识到。” 付宇笑笑,由衷说道:“细节上的问题其实也不算什么毛病,只不过是个人的cao作习惯不同。” 刘章鹏可不这么认为,毕竟付宇只是随便指点了他一下,就可以节省下不少的时间,还不用那么费力去拆分细骨。 “付厨,麻烦你再帮我看看,我还哪做的不行呗?” 刘章鹏向来善于抓住机会,眼瞧着付宇有意指导自己,赶忙顺杆往上爬。 付宇也没推脱。 趁着整鸡下锅清煮的功夫,又指点了刘章鹏两个拆分时,不容易察觉的小毛病。 等一整只鸡全部拆分完毕。 刘章鹏对付宇的印象也越发的好了。 他发现付宇对于自己提出的问题,基本上知无不言,言无不尽! 最重要的是,他忽然发现,自己在一些cao作上的毛病,连师傅汪玉龙都没有察觉到,付宇却能一针见血的指出来,并教授给他更为巧妙的cao作方法。 这就让人细思极恐了!巧克力蘸糖的美食圈外挂帝
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