第232章 实在做不了啊 (第3/4页)

完成三转席不报什么希望了。

    完全就是破罐子破摔，能做成什么样算什么样。

    他特意把自己下午整理的烹饪方法给付宇,让他做为参考。

    付宇接过来，一副认真翻看的样子，实则却是在仔细记下特色家宴菜谱上，关于茶席上几道菜肴的烹饪方法。

    从头到尾看了一遍，付宇吩咐张金玉过去白案借材料。

    等材料都备齐全了，付宇占了厨台，开始烹饪茶席的菜肴。

    按照特色家宴菜谱上的顺序，第一道应该做的是麻叶。

    这道菜没什么难的，听着名字很陌生，其实就是炸面片。

    付宇觉得，如果当时姚石是拿着烹饪方法过去找王厨，茶席上的这几道菜，肯定都能做出来。

    付宇完全照着特色家宴菜谱上面的烹饪方法进行cao作。

    取适量面粉和芝麻放入盆中。

    打入一只鸡蛋，放入食盐和十三香。

    慢慢加水，逐步将面和成一团。

    做好的面团，饧十分钟左右，增加延展性，利于擀制。

    趁着饧面团的时候，付宇麻利的开始做酥饺。

    他现在做白案的活计，已经完全是得心应手了。

    像这样照着菜谱上的烹饪方法直接进行制作，一点问题都没有。

    把面粉，鸡蛋，酒放入盆中加水揉成面团揉光，饧半小时。

    付宇手法利落的揉面，手腕转动的弧度标准又漂亮。

    姚石转头看了一眼，不由在心下感慨,付宇这一双手是真的很灵巧。

    面团开始饧制，付宇继续做馅料。

    将花生炒熟碾碎,芝麻炒熟,然