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第二十一章 第二个厨子 (第1/4页)
听这话,何必一脸古怪,“猪rou不都是这样的吗?” rou食是人必须摄入的食物之一。 特别是孩子在生长发育的阶段,更是不能没有rou食。 就算是成年人如果长期不吃rou,也会产生各种毛病。 就算是后世有一些所谓的素食主义者,张阳对这种人嗤之以鼻。 当然在大唐吃猪rou也是穷困人家的一种选择,还有一种选择就是出去打猎。 张阳说道:“我有一种可以让猪rou吃起来不臊的方法,而且也不腥。” 大多数猪rou不经过处理,总会带有一种难以下咽的腥味。 以至于猪rou在古代很长一段岁月中不遭人待见。 何必心中思量,“还有有一种可以让猪rou不腥的办法?” 他看了一眼丁溜,眼神里带着不少的怀疑。 拿起何必放在烤架上的猪rou,外皮已经被烤得焦化。 张阳对何必说道:“有刀吗?” 何必拿出一把小刀递来。 刀很小,刀身只有指甲盖大小。 藏在身上很合适。 平日里可以用来割rou,也可以用来防身。 你要是大明大晃地带着一把刀走在大街上,又没有什么特别的身份,大概率会被官府抓走。 大多数人就算是有刀也都是藏起来,避免被人发现。 张阳提起这块猪rou,猪rou是后腿rou,连接着猪蹄的一部分。 先将猪皮上的毛全部剃干净,猪皮的表面用火烤过之后,去毛就会方便很多。 张阳又说道:“丁溜,去拿一口锅。” 丁溜收到话就去
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