【赘婿的荣耀】（56.26-56.31） (第2/7页)



    “平时肚子里半点油水没有，肚子里空得能跑马，好不容易吃顿好的，用得着解腻？”

    “恨不得越腻越好，恨不得那rou片厚得能当鞋垫！”

    陈颖愣了一下，然后哈哈大笑。

    “对对对！就是这么回事儿！”

    她笑得眼睛都眯起来了，眼角的鱼尾纹挤成一团：“以前人肚子里没油水，吃rou就是解馋，谁还解腻啊？解完了不又没了？”

    第二十七章

    千草熏在旁边也笑，笑得直拍桌子，肩膀一耸一耸的。

    “后来日子好过了。”

    许斌继续说，手里的夹子也不停：“肚子里油水多了，天天能吃上rou了，才开始讲究解腻。”

    “所以那些老讲究，什么吃rou不吃蒜香味少一半，其实都是后来编的。”

    “以前的人哪管这个，有rou吃就不错了，能吃饱就谢天谢地了，还挑三拣四的？”

    陈颖笑得前仰后合，一边笑一边指着烤盘：“rou熟了rou熟了，快吃快吃！”

    千草熏的筷子最快，一下子伸到烤盘上，夹起一片烤得恰到好处的雪花牛rou。

    rou片还在滋滋冒着油，边缘微微卷起，带着诱人的焦褐色，散发着让人肚子咕咕做响的香味。

    但她没往自己嘴里送，筷子一转，那片rou稳稳当当地落进了陈颖的碗里。

    “妈，你先吃。”

    陈颖愣了一下，然后笑了，笑得眼角那几条鱼尾纹都挤到了一块儿。

    脸上带着暧昧的气息，故意用古怪的语气调侃道：“哎呦，现在才知道补救啊？”

    “妈……”

    千草熏拉长了声音，带着点撒娇的意味，“是不是不怼人就不舒服啊？”

    陈颖笑得更欢了，夹起碗里的rou，在蘸碟里滚了一圈，送进嘴里。

    千草熏瞪了mama一眼，但嘴角也是翘着的。

    她又夹起一片rou，这回是给许斌的，直接放进他碗里。

    “吃你的。”

    许斌乐呵呵地接过，也不客气，蘸了料就往嘴里塞。

    三个人就这么吃上了，第一口rou进嘴的瞬间，许斌的眼睛就亮了。

    烫……是真的烫。

    刚从烤盘上夹下来的rou，表面还带着炭火的温度，一进嘴里，那股guntang的热气就先冲了上来。

    但他顾不上等，因为那股香味实在太浓了，浓得让人一秒都不愿意等。

    尤其是在肚子特别饿的情况下，这种脂肪散发的香味就完全不是正常人类可以抵挡的诱惑。

    舌尖最先触到的是那层焦香的外表，瞬间就让你明白了什么叫美拉德反应。

    许斌脑子里闪过这个词，不懂什么化学原理，但他知道，那种烤rou表面微微焦黄、带着一点酥脆的口感，就是烤rou最迷人的地方。

    那是蛋白质和糖在高温下发生的奇妙变化，是炭火赋予rou类的独特魅力。

    牙齿切入rou片的时候，那种感觉更明显了。

    外层是微微焦脆的，带着一点咬劲，轻轻一用力，就破开了。

    然后里面是柔嫩的，嫩得几乎不用嚼，在嘴里轻轻一抿就化开了。

    那种嫩不是炖出来的软烂，而是有弹性的嫩，是那种轻轻一咬就能感觉到rou纤维在齿间断裂的嫩。

    油脂的香味就在这时彻底爆发了，这是雪花牛rou最极品的部位，rou里嵌着细细密密的脂肪，像雪花一样均匀地分布着。

    烤的时候，那些脂肪受热融化，一部分滴到炭上，腾起一阵阵白烟，另一部分留在rou里，把整片rou浸润得油润润的。

    一口咬下去，那些融化的脂肪就在嘴里炸开。

    不是油腻，纯粹无比的rou香，是那种让人忍不住闭上眼睛细细品味的香。

    那种香味太浓了，浓得仿佛能从口腔一直冲到天灵盖。

    它带着奶香，带着焦香，带着炭火特有的烟熏味，混在一起，在嘴里形成一种复杂又和谐的滋味。

    许斌嚼着嚼着，忍不住嗯了一声。

    “怎么了？”

    陈颖看了过来，眼神里略有期待。

    “太好吃了。”

    许斌老老实实地说，嘴里还含着rou：“真的，太好吃了。”

    千草熏在旁边也是同样的表情，腮帮子塞得鼓鼓的，像只存粮的仓鼠，一边嚼一边点头，眼睛亮得能发光。

    “唔唔唔……”

    她想说什么，但嘴里全是rou，说不清楚，只好用手比划，不过最后也比画不明白。

    陈颖看着这两人的吃相，笑得不行：“慢点慢点，没人跟你们抢。”

    她自己又夹了一片，蘸了料，送进