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美食小当家 第42节 (第6/6页)
口感和红油的差不多,味道上没有红油的那种刺激,但是却多了一份宁静的悠闲之感。 马福很少尝到猪油,它并不知道这种特别温润的香味来自于哪里,还以为是高汤的味道。 缺少了红油的刺激,高汤的味道更加容易体现出来。 虽然马福很喜欢红油的香味,但是不影响他对于清汤抄手的喜爱。 毕竟自己没有接触红油的时候,口味一直都是很清淡的。 面皮、rou馅、高汤、猪油,四种不同的食材所组成的集合体,在口腔里分别体现出了他们的特性。 q弹、软嫩、鲜香、温润,相互交织,相互影响,让马福大感过瘾。 就在他要吞下去的那一刻,马福突然眨了一下眼睛,嘴里的动作停了下来。 刚才是什么味道? 马福发现刚才自己突然尝到了一种若有若无的香味,这种味道说不清、道不明。 但就是这种若隐若现的味道,将整个口腔里的香味增加了一个层次。 也就是这种明明是尝到了,但是好像又抓不到它,不知道它具体在哪里的这种感觉,让马福有些欲罢不能。 嘴里再蠕动了几下,并没有发现那种香味,马福有些困惑了,难道刚才是错觉? 但是自己的直觉是不会错的,一定有那种香味。 于是马福马上净化了嘴里的抄手,继续试吃下一个。 第二个也同样如此,吃到最后的时候,那种香味才迸发出来,增进了整个口腔的味觉,但是下一刻,它又消失了…… 这到底是怎么回事?
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