第113章 (第3/3页)

。”

    “好嘞，还请三位稍等，饭菜马上就端上来。”

    掌柜的说是一会儿，还真是一会儿，他们包厢的桌上就摆满了碗筷和吃食。

    但是林晋看着桌上的那几道大菜，即便是一个锅做一道，也不可能在这么短时间内就做好了，所以，那几道菜定是提前做好的半成品等有了客人点那道菜之后，才会将剩下的工序完成然后上桌。

    半成品不是不可以，但是问题是这些半成品的保险和卫生情况可是比原材料来的更麻烦。

    而且有的半成品一旦不新鲜，就会影响口感，进而就会让顾客觉得酒楼里的厨子在做这道菜上功力不足，那些为了谋道菜过来的顾客就不会成为回头客，甚至在出去之后还会散播一些对酒楼不好的言论。

    这些都能在一定程度影响到酒楼的声誉。

    第089章 出事儿了

    林晋尝过了桌上的那些菜，怎么说呢，肯定是不能和前世自己吃的那些相比较，毕竟这个时代很多东西都还没有被搬上饭桌。

    “怎么样？味道如何？”

    林晋点头：“味道还过得去，可这也是问题所在。”

    秦子瑜有些不明白，“为什么？”

    林晋拿起旁边的帕子擦了一下自己的嘴角之后，开口道：“太普通，明白了吗？”

    秦子瑜似乎是明白了他刚刚说那话是什么意思了。

    “太过普通便会让人快速遗忘。”

    林晋点头，“是这么个道理，你想一下，我们既然选择出来吃饭，大多时候就是想要换个口味，结果去的这家店和平日里能吃到的东西味道上并没有多大区别，第一次就算了，下次你还会来吗？”

    秦子瑜和孙大夫齐齐摇头。

    “不会了。”