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第172章 (第3/3页)
陆地冻凑近用鼻子一个劲猛嗅,云生看的好笑,拍了他一下,笑道:“闻什么呢,当心掉锅里。” 陆地冻挠头,“还真没有屎臭味了,就是不知道吃起来怎么样?” “放心吧,味道绝对差不了,你不是念着香肠好吃吗?我们自己也装些。”索性现在天色还早,干脆就把香肠装了。 云生从坛子里拿了一块猪后腿和五花,招呼两人一起帮忙。 “寒哥你帮我把猪皮去掉,然后剁碎。”随后他又看着陆地冻,说,“地冻的话就帮我多剥些大蒜。” 两人一同点头,之前沈家送过来的香肠,他们可是尝过味的,确实很好吃又下饭。他们自己做以后想吃混着辣椒就能炒。 云生先给整块的rou切成指头大小,陆天寒在一旁拿着刀准备在剁小些。 他切完陆天寒也剁的差不多了,云生便让汉子去把手洗了,一会要帮忙在叫他。 陆天寒也不觉得夫郎这是使唤自己,应了一声后去一旁倒水洗手,自从夫郎嫁过来,他感觉自己什么都不用cao心,夫郎懂得可比他多,他就只需要打下手就成。 剁好的rou馅要给调个味,葱姜蒜末,还有镇上买的香料粉,云生又把花椒碾碎加些进去。 搅拌均匀后他让陆地冻帮他拉着大肠口,两人一点点把rou馅灌进肠子里面,边往里灌下面的要挤压压严实了,装一小节便用绳子打个结隔开,随后继续装。 大半盆的rou馅装完香肠也还剩一截,云生把多余的用刀割去,口端用绳子打了个结绑好,锅中重新烧水,加入葱段还有香叶再把装好的大肠放进去煮。 忙活完陆地冻才好奇开口问:“云生哥这样就可以了吗?是不是和上次沈然哥他们送来的一样味道,一会煮出来我可不可以先尝尝?”
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