第二章 已经捨弃，和即将捨弃的东西_8 (第4/6页)

慕华跟我们的。」亚克说。

    「当年我们都是穷大学生，打工攒了一点钱，亚克跟我就合资请叶慕华去『小故宫』，」我说：「吃完鸭rou后，亚克问堂倌有没有白菜汤时，堂倌告诉他没有－」

    「这时候坐在旁边的那傢伙就开口说，『小故宫』只有炒骨，没有白菜汤，」亚克望向易千帆，「结果下次休假，这傢伙就请我们到他家，吃了一顿道地的鸭架燉白菜粉条汤。」

    「你还记得那么清楚啊。」易千帆笑了出来，拍着齐亚克的肩膀。

    「可不是吗？」齐亚克也跟着咧嘴大笑。

    两人笑了好一阵子，易千帆倏地收起笑容，直视我的搭档，眼神像两根冰冷的针，「所以说你知道了？」

    「如果真的像你讲的『离开纽约那么久，很想念这里华埠的道地料理』的话，『粤皇』的烧卖跟『来来』的饺子，都是他们出名的拿手菜，你会点不意外。」王万里往后一靠，让看守所铁质摺椅硬梆梆的椅背接住背脊，「不过『小故宫』是道地的北方馆，对一个在纽约住过好几年的华人而言，为什么不点烤鸭，偏偏要点他们用来应付分不清北京菜的观光客的卤水鹅？」

    「观光客？」齐亚克问。

    「我们跟『小故宫』的堂倌确认过了，」我说：「这一两年很多观光客不晓得中餐馆有分地区，坚持要点以前在香港跟台湾吃过的卤水鹅，所以他们才把这道菜列在菜单上。」

    王万里身子前倾，双臂撑在桌上，指尖交叠支着下颐，视线停在易千帆脸上，「是因为『那个』吧？」

    「『那个』？」齐亚克说。

    「烤鸭是把皮跟