第61章 (第3/4页)

   而为食客做饭，和为上司做饭，对一个厨师来说，是完全不同的工作体验和心情。

    这一点李添可能完全没有体会，因为他根本没有别的饭店的从业经历。所以，他才能毫无负担地在顶头大上司面前把自己的个人喜好表达出来。

    但是宋裕明不一样。

    他早年履历丰富。在荔府之前，他的上一家单位是香港的一间米其林星级餐厅，主要是做西餐的。

    他和后来的恩人、荔府的创始者关正英也是在这间餐厅结缘。

    关正英要和太太过周年纪念日，提前一个月就预订了位置。但是餐厅当天采购出了问题，预定的松叶蟹漏送了，于是餐厅总厨让宋裕明去找关正英对接改菜，松叶蟹改鱼子酱，后者价格只有前者的一半，这算店大欺客了，食客知道肯定是要发火的。

    而且宋裕明还听说了，这位关老板在香港有点灰色背景，得罪了他，恐怕后果很严重。

    他联系了关正英，如实告知了对方价格，关正英听他说完笑道，怎么是你来你们总厨呢？

    后来协调下来，换了鱼子酱，但是多送一道燕窝，并且关正英要求宋裕明本人负责两位的菜品。危机解除，事后宋裕明为了答谢关正英，还去关家为他们又下了一顿厨。

    在关家，关正英称赞他，我们不是第一次去那家店，但是你做的味道我太太更喜欢。怎么之前没见过你