一口天价炒饭，老唐当场拜师 第143节 (第4/5页)

只不过一个是棕色，一个是褐色。”

    “你怎么知道的？”

    吴垒很惊奇。

    “上课的时候老师不都说过么？”

    李逸笑了笑，才把话题拉了回来，解释：“我这次要做的是维餐，需要用到馕坑。

    但西域当地的馕坑大部分都是用黄土垒成的，所以我也需要找一些干净的黄土来垒馕坑。

    因为馕饼是要贴在馕坑里的，虽然有盐层可以阻隔，但还是有可能沾染到一些土质，所以必须要保证安全，干净。”

    “为什么偏偏要用黄土？”

    吴垒不解：“只要干净，别的土应该也可以吧？”

    “那可未必。”

    李逸解释：“不同的土，性质也是不同的，比如华中地带普遍都是黄潮土，都是黄河从上游的黄土高原上带过来的。

    它本质上也是黄土，但它到了华中平原这里以后，性质就变了。

    因为这里的地下水含量丰富，所以在晚上温度下降时，它就会出现返潮的现象，所以才叫黄潮土。

    可在黄河上游，黄土高原上，那里的黄土是绝对不会出现返潮的，只会维持绵软的粉土状。

    那样的黄土，是可以当中药的，能治中暑吐泻，痢疾，痈疽肿毒，跌扑损伤。

    但这边的黄潮土，就没这种功效。”

    听到李逸的话，直播间观众也纷纷发起了弹幕，表示赞同。

    “我们那儿的土就是粉状的，以前没修公路的时候，过个车那叫个尘土狼烟！”

    “以前穿布鞋上学，走土路来回，回到家以后，把鞋脱下来敲一敲，能敲下来三两土。”

    “我就是从晋省出来的，以前小时候特别讨厌家乡，总觉得那个土窝窝有什么好的，但现在出