第一章 (第4/5页)

有七了，张氏自然也着急。虽然他自己并不觉什么，可如今有了心仪之人，说来好笑，竟是情窦初开。他像是十四五岁的少年郎一样不知所措。

    第二天中午，苏叶午休暂时将店关了，回到家中做午饭。

    她看着半斤猪rou有些发愁。家中就她一人，放久了又会坏。

    这rou是刘志仔细挑的，有肥有瘦，红红白白的很是好看。

    苏叶架起菜板，把rou全部切成方正的样子。取来细纱线呈十字捆好。又拿起一罐糖舀了些放进锅里，加些水。很快白净的砂糖就变成了焦黄一看就甜兮兮的糖液。

    取出一个被火熏得有些颜色的砂锅，锅底铺上一层翠绿的小葱，一层姜片。把被绳子勒住的rou块放在上面，用熬好的糖浆、豉油和黄酒没过，再把八角香叶塞进已经被洗得有些发白的小布袋，放进锅中，盖上盖子。

    接下来就需要一个时辰让时间慢慢上色。

    苏叶胡乱吃了些早上剩下的面片汤就着咸菜。

    想来无聊又把店门开开。

    张氏来了绣铺里，说过些天她要回娘家探亲，请苏叶为她侄孙做六双虎头鞋。

    讲究的是送双不送单。

    苏叶答应下来，说让张氏半月后来取。

    正好也没人来店里，张氏便坐下跟苏叶聊起了刺绣的技巧。苏叶确实有一手好技艺，也不吝啬。张氏越看越喜欢这个小姑娘，又想起她的遭遇，不免带着些怜惜，嘴上也忍不住絮叨，叮嘱了许多。

    苏叶听着妇人的话，心里有些难过。她娘生前也是这般不无巨细地关照她。

    苏叶中途去了次后院，将rou捞出放入蒸锅中隔水蒸制。其实此