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★水做的女人是女人的纯粹，而达至杨花境界，则是女人的极致。

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    “砚逸斋”虽然只占用了格格府的一小部分，但院里灰瓦红廊绿树，从每个包间的木格窗望出去，都是一副中国画。牧星自己虽也是餐饮业出身，但擅于集众家之所长，以促自家餐馆之常新，所以他的“一品香”酒楼在他精心的打理下，呈现出勃勃生机，使他更有了探寻美食的信心和动力。

    “砚逸斋”的靓汤形式类似于广东的打边炉。和广式的汤有相同的地方，都是精选各种原料和药材，老火熬制。不同在于，它比广式汤油大，吃法不同，汤盛在透明的电火锅里端上桌，汤继续在锅里咕嘟，先喝一碗养胃汤，然后开始吃：消灭那些熬了几个钟点的飞禽走兽和山珍们，再涮配菜。如果锅里的汤少了，服务生往锅里加的是原锅汤。

    牧星为米兰点了这里的招牌汤“山珍什锦汤”，这汤以雪莲、松茸为底料，配有8种名贵的蘑菇，很适合女孩喝。牧星平日里喜欢喝汤，他不太喜欢那种粘粘乎乎的羹之类的汤——因为淀粉，汤变得很暧昧，汤里面用的原料也面目模糊。舀一勺羹，勺子上拖泥带水，仿佛是一段没有处理好的出轨感情。

    他看出米兰的情绪不佳，女人伤心难过，无外乎两种，一是物质的欲望没有满足，二是被男人伤了心。看米兰不像是爱虚荣的女人，初次见她，她是一朵朴素的百合花。那么让她眉目含愁的可能性只有一个，那就是她的心里有爱的人，且被爱人伤了心。

    他想起了那次在素菜馆和他对视的男人，是他吗，让米兰如此伤心？他暗自想着，手中对米兰的