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分卷阅读40 (第3/4页)
复杂的菜,它们的味道不一定好。 难以直视卡卡的克里斯立刻奔回自己的阵营前,认认真真地继续工作,那眼神,好像要把他那金黄色的蟹们给瞪穿一样。 做完菜之后,两个人都是满头大汗,卡卡更是感觉再也不会爱了。怪不得一向计算分明的系统这次不提任何附加条件,原来这张菜谱本身就是最大的杀器!最恐怖的是,系统竟然在最后友情提示:[系统建议,食用这两道菜最好使用中式餐具——筷子。]不不,卡卡现在对所有中式的东西都怀有一种崇敬又畏惧的心情! 虽然被系统给坑了,里卡多先生在端出那两道做工复杂的菜时,却仍旧带着一脸自信而云淡风轻的微笑,好像……好像刚才被逼着给虾剔肠切丁这么久的人根本不是他一样。 相比之下,好不容易把两道葡萄牙特色海鲜给弄出来,并在大功告成之时长吁了一口气的克里斯蒂亚诺觉得自己真是弱爆了! 卡卡的两道菜分别是香煎鲭鱼和清脆乳白虾鬆。香煎鲭鱼需要用姜片和葱调味,两面煎烤之后用酱油和香醋淋汁。鲭鱼rou厚刺少,rou质鲜嫩,煎烤之后在味道鲜美之余更添香脆,淋汁之后还可以恰当去腥。清脆乳白虾鬆则更为复杂一点,需要把去壳剔肠的虾切丁之后,再把鲜香菇和蘑菇切丁,然后把笋丁、葱花和白菜叶切段,把甜椒茄切成盏状、蟹rou磨碎,再把粉丝放入油锅炸脆。最后就是加生抽和耗油翻炒,将蟹rou、葱花快速翻匀,加入炸脆的粉丝。这两道光是从视觉上看就让人食指大动的海鲜美食让克里斯蒂亚诺很是隐蔽地咽了咽口水。 克里斯蒂亚诺做
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