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第16章 咸鱼干 (第4/4页)
有那家里无田只能靠佃地维持生活的佃农,还有几家是家有几十亩上百亩田条件好的人家。 村长家就是那几家人之一,家里有近百亩地,还有两个大鱼塘,听说现在还在镇上买了铺子。 名声也好,在村子里很受村民的敬重,就拿这次清鱼塘来说,多多少少给大家带来了好处。 一桶鱼快天黑了母女俩才收拾干净,留了一盘晚上做菜,其他的放盐腌制一晚上,明天早上就可以拿出来晾晒。 晚上何氏就做了一道红烧小杂鱼,将鱼用少许油煎香,再加点青蒜、干辣椒、姜片和蒜末爆炒,纯天然无污染的鱼rou质鲜美,香辣可口,在农家算得上一道硬菜了。 何氏做菜舍得放油盐,红烧小杂鱼好吃得很,严知知都忍不住多吃了几口。 何氏看到闺女吃得香,脸上也露出了欣喜的笑容,家里现在有蛋又有鱼,以后日子会越过越好的。 小咸鱼晒干后有三四斤,何氏用小麻袋装起来,留着以后慢慢吃。 晒好鱼干没两三天,上河村就迎来了第一场雪。 何氏把炕烧了起来,家里只有一个炕头,柴禾又足够,所以屋子里整日里都是烧些炕的,暖和地很。 唯一担心的是那些小鸡和鹌鹑,何氏怕它们冻着了,想把两个笼子放到屋子里来。 严知知坚决不答应! 所以她晚上就偷偷地把小鸡和鹌鹑放进了空间里。 何氏看到这些鸡鹌鹑也没什么问题,就不再提这事了。果子橙的空间农女,带着全家种田逃荒
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