第十四章 讲价 (第3/4页)

算开创先河。若她们母女自己做这个生意，没有人搅局，辛苦些，只今年暑季几个月至少能赚一百两银子，还计算进了雨天生意惨淡的情况。

    这么算来，她们的方子最少也应该卖一百两银子。

    但夏离也有自知之名，她们是弱势群体，跟财大气粗的商家不对等，自然不敢喊高价。所以，就定了八十两银子。

    夏离见现在有了一个偏帮自己的小助力，想着价钱能不能再提一提。不过，她也不敢冒然喊价。便笑道，“不知何掌柜愿意给个什么价。”

    何掌柜想了想，笑道，“这东西得了我们姑娘和少爷的青眼，就给个高价，四十两银子，怎么样？”

    真是无商不jianian！

    夏离不置可否，笑道，“刚刚我看你们酒楼的五香卤rou卖七十文一斤，我猜rou和调料、师傅的手艺、柴伙就有可能占去一半以上的价钱。而且，只要是酒楼，就都会有卤rou卖。而这个原味冰粉，若一碗卖六文钱，食材却连一文钱都花不到。放其他的佐料会多花一点钱，再把冰粉价格相应提一提，食材也只占总价钱的十之一、二。这种冰粉只此一家，暑季肯定好卖。不说酒楼里，你们就是在酒楼前搭两张桌子专卖这种甜汤，即使每天只卖二百碗，至少也能赚一两五钱到二两银子。只在炎热的夏季卖，三个多月的时间就能赚一百五十两至二百两。我说的是最低盈利，若是做的好，卖去省城、府城，乃至更多的地方，翻几番都有可能。”