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蒸汽时代血族日常 第54节 (第1/7页)
“是的,先生。” 新成员 1后,奥尔进入厨房开始做饭,切鱼头,去骨,剁鱼块,让他快乐! 柠檬汁、白葡萄酒、盐腌制,一半裹干粉油炸,一半裹鸡蛋糊油炸。因为糖不够了,糖醋浇汁自然也不够了,所以干炸的那边不浇汁。 除此之外,就是爆炒青椒牛rou,虽然定做的铁锅还没做好,但用平底锅也勉强能拌炒,除了青椒被炒得有点蔫,没啥大问题。 这边做,那边上桌。虽然只有两天,但狼人们已经快速习惯了,没有复杂规矩,就一两道菜但量大管饱的用餐模式。 从狼人们的表现看,他们确实更喜欢有浇汁的鱼块,但软炸鱼块也得到了一致好评,爆炒青椒牛rou他们的反应就十分平淡了,应该是“还行,不算难吃”这个档次的。 至于煎过的鱼头和鱼骨熬煮的奶白鱼汤……虽然它很美味,但它原本就是个凑数的,毕竟得要个汤。但狼人们对这个鱼汤的反应,超出了奥尔的预料。 按照餐桌礼仪,汤应该装在碟子里,喝汤应该用勺子将汤舀出来,倒进嘴里,并且绝对不能出声。 所以,狼人们在用勺子将第一勺汤舀进嘴里后,立刻加快了舀汤的速度。 而奥尔舀了一口之后感觉……盐放多了,有点咸。貌似最后出锅的时候,他以为自己没放盐,又放了点? “太美味了!” “您是怎么做到让这汤没有任何一丝腥味的?” “难以相信,它竟然是鱼汤!” “您在里边加了牛奶吗?但完全尝不出牛奶的味道。” “呃,我……你们做鱼汤的鱼没有煎过吗?” 现代鱼汤的基本技巧,就是做鱼汤的鱼要煎过。 “只是把鱼煎过吗?” “
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