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  关谷摆摆手，示意自己知道了。他起身前往柜台，一看调料竟有七八种，边上还有可以免费取用的水果和小菜，当即觉得这六文钱真不亏。甚至还赚了。

    他装了些酱油、蒜泥之类的便回去了，还说要请小厮一起吃。

    小厮心里还有些抵触，心想这么一大坨东西都放在一口锅里煮，不就跟乡下的猪rou炖粉条差不多嘛。譬如猪食，也是这样做出来的。

    然而等到热腾腾的火锅一上来，香味弥漫，小厮肚子咕咕叫了起来。他决定收回刚才那番想法。

    关谷却对火锅很期待。或者说，他现在已经是夏星酒馆的死忠粉了，不论出什么都喜欢吃。他先下了一盘rou，变色熟了之后捞起来蘸酱料，那绝美滋味，啧啧，感觉要升天了。

    小厮尝试性地吃了一口，同样也爱上了火锅。一主一仆吃得不亦乐哉。

    而与其同时，其他桌位的客人亦吃得满口生香。

    火锅卖得并不是很贵。锅底400文一个，像菜啊之类的就很便宜，基本比市场价稍微高出一些而已。

    齐庸凡主要是赚个锅底钱。

    这样一来，便衍生出了不少客人开始“拼锅”。对南山镇的百姓来说，400文可不是小数目，但是火锅又着实好吃。他们便想出了这么一个法子，几个人一同吃一口锅，用来分担锅底钱。

    齐庸凡对此表示支持，另外给店里多添了几把凳子。毕竟他如今的客源只来自南山镇，受于经济限制，卖高价是不可能的。

    薄利多销反而更有赚头。