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色了下，说道：“小茅屋面包（Brioche）是香甜可口的法式面包，由于面团里多了大量的奶油、蛋与糖，所以适合当做咖啡或下什茶糕点。新鲜现做的小茅屋面包，和冷冻面团做成的小茅屋面包，一吃就知道口感不同，新鲜的剖面细腻、漂亮，组织中间还有一点湿润感，例如刚出炉的焦糖奶油面包，香味四溢，拨开之后，软热的奶油好像快要流下来，十分诱人可口。”

    潘慧听完我的话，真的就轻轻的拨开了奶油面包，淡淡的热气在奶油上浮现，烟气更是给奶油面包增加了一个层次的颜值。

    潘慧递了半块给我，说道：“诺，你刚才说适合下午茶，我才不要全部吃完。”

    我苦笑着说道：“哪里有这么多的规矩啊，面包这个东西，本来就是用来吃的，只是更好的而已，好的面包值得每时每刻品尝。”

    咬了一口奶油面包，感受着口中的柔软，真是美味至极，然后继续说道

    “法国小茅面包传到邻近的瑞士，又添加了香甜的蛋乳馅（Custard）、果酱、杏仁、糖渍果干等，滋味更加甜腻。传统的小茅屋面包，造型有点像女人的酥胸，其实它的造型可以有很多种，打成辫子状，或是简单的圆面包。”

    我解释道：“这个就是传统的，并没有加蛋乳馅。”

    潘慧很快就在我的故事里慢慢的将那两个面包吃掉了，轻轻的喝了一小口牛奶，说道：“还真是美味呢，想再多