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娇软美人在六零 第43节 (第3/5页)
不到四点,树影道:“娘,您去田地瞧瞧爹、大哥、四哥、大嫂他们啥时回家,我先给三哥烙饼垫垫肚子。” 把她三哥喂饱了,领到奖励了,她就立马去河里抓鱼,晚上做道酸菜鱼,也让她对象尝尝她的手艺! 第34章 等杨母一离开厨房,树影立马把面团挪到砧板上,见面团几乎都是苞谷杂面,看来这得做馍馍了。 做馍馍时,她又掺了不少白面,加了点牛奶和糖继续揉面。 切成均匀大小的剂子揉圆放锅里大蒸笼继续醒。 今晚有客人,树影多做了不少馍馍,蒸了三大笼。 另外又倒了不少苞谷杂面掺了不少白面准备做手抓饼。 做手抓饼之前,树影想起自家三哥还在外面没吃啥东西,先烧火蒸馍馍。 蒸馍馍的时候,她揉好面,从厨柜拿出油,倒一点油出来抹在面团表面,让它先醒一醒面。 趁着醒面,树影把咸菜切小丁,rou也切小丁,她还想放鸡蛋。 树影才想起今天家里几乎把鸡蛋都给送镇上供销社换钱了。 她商城倒是有鸡蛋,可今天家里刚换完鸡蛋不好拿出来。 做不了手抓饼,她只能做葱油饼和咸菜杂面rou饼也不错。 去小院外摘了一把葱,切碎用小碗备用放一旁。 树影先做简单好做的葱油饼。 碗里加点白面,加点油拌匀成油酥,为了让葱油饼一会吃的更香,树影还往里加了点猪油拌匀搁一旁备用。 醒好的面揉几分钟排气,搓成条状,切成均匀大小的团子,擀皮,刷油酥放葱,叠起再卷
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