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第79章 (第2/3页)
红枣质量很好,就买了。没想到没看好数量,买多了。” “喏,所以让我送过来给你一些,你看着吃吧!” 池棠看着满满一大袋子的红枣,这是一些? 红枣的暗红色表皮褶皱摸起来手感还不错,果rou呈现甜蜜的褐色,散发着nongnong的红枣香气。枣rou切成小丁,手中还有着残余糖分。 一颗颗褐色的纸皮核桃,小锤一敲,形似脑子的核桃仁就轻巧地脱落,用擀面杖碾碎,散发着nongnong坚果香气的核桃就准备好了。 池棠看了看因为剥核桃发红的大拇指,心中默默念叨着:都怪容君归! 第123章 核桃红枣糕(二) 正在会见客户的容君归突然觉得耳朵有点痒,脸上依旧挂着温和专注的表情,但是思绪已经飘到天外了:是不是糖糖在念叨我啊? 要是池棠知道了,她会狠狠吐槽:这不是念叨!是在吐槽你! 锅中放入红枣丁,放些牛奶,待加热到红枣完全吸收了牛奶后,就可以放入红糖了。想着容君归不太爱吃甜的,池棠就特意少放了些,加上这些红枣的甜度已经很高了,少放一些恰好可以凸显枣的香气。 当红糖融化,枣子黏在一块儿,就可以关火了。等红枣晾凉,磕入5颗鸡蛋,这也是想到某位喜欢吃鸡蛋的容律师,池棠才多放了一颗鸡蛋。电动打蛋器上场,在蛋抽的高速运转中,鸡蛋迅速涨大,大概打发到3倍大小,就可以加入准备好的低筋面粉和泡打粉了。 待搅拌到面糊顺滑无颗粒,就可以加上核桃碎和少许玉米油,等待已久的烤盘终于乘上了面糊,在烤箱中等待面糊的升华。 不多时,厨房已经溢满了甜甜的枣糕香气,夹杂着些许核桃仁的油香。 等待的时间是漫长的,尤其是
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