第9章 (第4/4页)

巧的肥肠卷，想象着一会儿该是有怎样的美味。

    两大勺的绵白糖，在平时可是会让注重养生的人直呼“致死量”，但是对于这道五味俱全的九转回肠，糖却是必不可少的。

    调味料的依次加入，以及糖色的上色功劳，肥肠色泽红润，质地软嫩。

    浇上红亮浓稠的汤汁，点缀上细碎的香菜末，不禁令人食指大动。

    池棠小心翼翼地夹起一段，送入口中。

    最先品尝到的是甜和酸，来自砂仁的辛，白胡椒的辣，酸、甜、香、辣、咸五味俱全。来自芫荽的特有香气更是让肥肠增添风味。肥肠的丰腴和微韧口感，在唇齿之间上演了一曲宏大的交响乐。

    池棠不禁伸出大拇指，连连夸赞：“岑爷爷，你太厉害了！色泽红亮，辛香浓烈，虽然五味俱全，但融合为一，各种味道不会过分突出却不可缺少。”

    “啊，要是我自己做也能做出来就好了！”池棠不禁感叹。

    岑德鸿呵呵笑了：“多学、多练，总是会成事的。”

    就这一盘九转回肠，池棠吃完了一碗白米饭。真的下饭啊！

    捧着一杯大麦茶，池棠悠闲地在客厅闲逛，欣赏着一张张照片，这些都是岑德鸿年轻时参与各种活动留影。虽然池棠并不认识多少照片上的人，但是并不妨碍她看年轻的岑爷爷是如何意气风发。