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子牛舌塞他嘴里：“又馋你的家乡菜！我这里的美味抓不住你的肠胃么？”

    “乡愁这东西……”王药慢慢嚼着鲜嫩多汁的炙牛舌，说道，“哪怕是最随常的细物，也能勾得起来。”他见完颜绰有些紧张地看着他，忙又说：“所以，我吃点家乡菜，聊解思乡之苦，也就够了。换一面说，若是你到江南，到临安，或许开始也会新奇，也喜欢那里的美景，但是过一个潮唧唧的黄梅天，看着到处起霉斑、长蘑菇；再过一个阴丝丝的冬天，湿湿的寒气往骨头缝里钻，你就会觉得哪怕是冷，也还是上京的冬天冷得坦荡。”

    他譬解了半天：“可架不住我还是会记起，这就是乡愁吧。”

    完颜绰最远也不过去过秦地和应州，又都是自己的地盘，对他所说的乡愁实在难以感同身受，不过长蘑菇的黄梅天和冷得阴丝丝、潮唧唧的冬季，确实听着喜欢不起来，她“哼”一声道：“别故意夸张。不就是告诉我‘临安不好，没事儿别打过去，咱这地方最不错，呆呆得了！’”

    王药“噗嗤”一笑，夹了一筷子姜蓉红枣煨山鸡到完颜绰盘子里，催促道：“秋季已经开始冷了，吃些暖性的东西。”又在食案上巡睃了一番，质问道：“我指名要御厨做的四物羊rou汤怎么没看见？”

    完颜绰一副小姑娘不肯好好吃饭的模样，撒赖道：“山鸡片也就够够的了，姜蓉辣的，红枣甜的，煨出汤来不知是什么怪味，我才不要吃！还有四物羊rou汤，全是药味，哪有炙羊rou好吃！我叫御厨撤了喂狗——喏，连我养的猎狗都不吃！”

    她养的猎狗，比一般人吃得还金贵，带着清苦味的药膳自然不入“狗”眼