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分卷阅读16 (第3/4页)
我给他洗过手了。”耿乐正在吃午饭,他们做餐饮的饭点从来不准时,要么是轮流吃饭、要么就是等客人都走了再一起吃,宋时觉得后者实在是太晚了,对身体不好,于是就按照前面一种方式来,大家轮流着吃饭。 现在已经不是饭点了,但耿乐现在才吃饭,可饿坏他了,一大碗的饭菜分量特别多,但他吃得很慢,细嚼慢咽地吃,吃快了伤胃。 “哦,那就行。”宋时点点头,他也没有吃呢,看耿明就不是会招呼自己的样子,身为一个老板真是太没有地位了。自动自发的拿了个大腕,给自己盛了半碗饭,又在碗上面装了一个大rou丸子、耿乐新做的卤rou和卤蛋、西葫芦炒rou片、黄瓜炒蛋还有一个凉拌木耳,还给自己打了一碗汤。rou末豆腐汤,还在砂锅里面装着,特别的烫。 “卤rou的味道不错,卤蛋味道有些淡了,放点儿豆腐干就好了。”好美味准备试着卖点儿卤味,卤rou、猪头rou、尾巴、猪肚什么的,卤rou还可以做卤rou饭,光一个饭就可以打发人了,方便。为了和其他店的区别开,耿明就自己试着做配方,反复调整了好两个月了,现在的口味吃着最好。 “不放豆腐干,会有豆腥味。鸡蛋是刚放的,还带着白呢,谁让你拿的。”耿明嘴巴里嚼着卤rou,细细的品着滋味,慢慢体会与之前的不同、与百年卤味店的区别,然后在笔记本上记下来,这都是经验。 “你不早说,早点儿说我就不拿了。”还是那句话,老板没地位啊T^T “我是要早点儿说来着,可不是你要吃饭吗!” “啥?”宋时挠头,啥意思啊。 “哦,就是那个啊。”耿明慢悠
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