第126章 闺中密友 (第3/4页)

    曲奇饼干的食材有黄油、白糖、鸡蛋、面粉。

    将黄油软化放入碗中，向其中加入适量白糖，开始搅拌，搅拌至发白状态，看起来和奶油的质地很像。

    李婉清又又又一次的想起了电动打蛋器。

    如果她有多余的积分，一定会毫不犹豫的兑换电动打蛋器的。

    李婉清想了想之后，继续制作。

    她再向碗中加入鸡蛋液，鸡蛋液要分次倒入，每次倒入鸡蛋液后都要不停的搅拌均匀备用。

    李婉清又拿出一些面粉，用细筛网过滤后，再加入碗中，搅拌均匀。

    准备好之后，就差最后一步制作外形了。

    此时需要裱花袋，李婉清又回到公寓里，拿出之前买的裱花袋，将裱花袋尖处减掉一个口，将搅拌好的食材放入裱花袋中，在烤盘上一个一个挤出曲奇饼干的形状。

    最后，将烤盘放入烤箱中。

    烤箱一定要提前预热好，调制一百七十度，烤制十分钟定型，然后再调制一百五十度，烤十分钟，待曲奇上色。

    曲奇变色后，将曲奇拿出晾凉即可。

    将所有吃食都准备好了之后，李婉清就让厨娘端了出去。

    李婉清做完下午茶之后就准备离开，没想到却被钟涛叫住了。

    “李娘子，我们小姐请您过去一下！”

    “叫我？钟小姐不是在招待客人么？我去不合适吧？”李婉清觉得她一个农妇的身份，不适合出现在钟爱的聚会上。

    “没什么不合适的，我们小姐说了，请您过去一下！”

    “好吧！”李婉清也没在推辞，跟着钟涛去了。

    钟爱正在和两个好友插花，丫鬟将下午茶送进去的