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第184章 边境派兵 (第3/4页)
还让整个酒楼的气氛更加活跃起来。 “妹子,我这已经让人开始练习怎么片rou,怎么招呼顾客了!” “我相信翟大哥的实力,这些是所有食材的单子,翟大哥看一下,里面的丸子最好是现做的才新鲜,如果做多了没卖出去的话,就放到外面直接冻上,第二天再取出来化冻也可以卖!” “这个我知道!” 说道这的时候,李婉清突然想到,她好像一直都缺少一样火锅食材。 那就是冻豆、腐! 他们有现成的食材,唯一做的就是将做好的新豆、腐切成小块之后,放到外面冻上一夜。 第二天,冻豆、腐就出来了。 自从李婉清和其他几家豆、腐坊合作之后,基本上沛县酒楼、饭馆的豆、腐都是带有“李记”标识的。 正好今天的豆、腐刚刚送到酒楼,李婉清立刻拿出一块豆、腐做上了试验。 翟兴还从来没见过这样的吃法,有些诧异。 “妹子,这被冻过的豆、腐还能吃么?” “翟大哥这你就不知道了吧,冻豆、腐可是另一种口味,不光火锅里可以吃,在一些炖菜里也可以添加!” “是么,那我可特别的期待了!” “明天你就能吃到了!” 说完,李婉清将一块切成小块的豆、腐,放进油纸包装好,放在了外面。 弄完这些,李婉清又跟翟兴沟通了一下,就打算离开了。 在离开之前,李婉清无意间听到有一桌的顾客在说着关于边疆的事情。
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