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出一只木铲把土豆丝迅速搅开。

    趁菜慢慢热，她把菜板、菜刀、刮土豆器和盛土豆的玻璃碗洗涮过放进晾碗架，把剩下的蒜放进橱子。她跨回炉边，把土豆丝翻炒一下，让上面的下去，下面的上来，又用筷子搅搅意面，再跨回切菜区，把盛rou的泡沫盒、洋葱皮、蒜皮、土豆皮收进垃圾桶，把西红柿酱的玻璃瓶涮干净，放在水池边凉着。

    白色大理石桌台上，一只红色的电饭煲“滋啦啦”地向上喷出水汽。“啪”一声，按键由“做饭”跳成“保温”。邱依然最后翻炒几下土豆丝，撒盐熄火，又从碗橱里专门放饭盒的一格取出两只饭盒，专门放盘子的一格取出一只深盘和两只瓷碗，在满满的桌台上吃力地拨出一块空间来挤挤巴巴地摆好。

    她的黄色条纹猫加菲一直在她脚边走来走去，在油烟机呜呜的噪音里张大嘴叫着看她。它饿了，可还没到它的吃饭时间。邱依然蹲下用胳膊肘夹住加菲的胖脸用力亲。加菲受不了了，夹着尾巴逃出了厨房。

    土豆丝被盛入深盘了。邱依然松了口气。她记得自己第一次炒土豆丝，等油很热了才想起爆香，结果被guntang的油喷溅了一身，又被红辣椒的油烟呛到狂咳不止。她再也不敢了。

    她从抽屉的分格竹盒里拿出只叉子，挑出根意大利面尝生熟。她曾分别煮意面到半熟和天荒地老，一个吃起来如同崭麻绳，另一个稀溜溜的没有吃头。从guntang水里捞出的面她竟忘了吹，一下子烫破了嘴唇，疼得她一阵跳脚。她又吹了半天才敢再放进嘴里——没有夹生了，稍有劲道。她立即关火，从碗橱里拽出一只滤盆放进水池，戴上隔热手套，把一锅意面倒进去滤