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天难得的，就着凉拌黄瓜和绿豆芽吃了大半个馒头，再加上那一小碗酸奶，食量比以往大了一倍都不止。

    看得周天成高兴的很，甚至也不急着走了，兴奋的和她们打开了话匣子。

    “哎，说起来也是你们运气好，平时咱宁城这边卖牛奶的人特别少。天热，这东西不经放，到不了中午就放酸了，菜店那边不用说，就连周围给咱食堂送菜的村子，也没人送这个过来。”

    “那这是哪儿来的呢？”乔麦问道。

    “要不说你们运气好呢？昨天有人来送菜，然后拿了一小罐这个过来，说他们村的牛刚生了崽儿，产的奶多，问咱要不要？这东西多稀罕啊，那肯定是要的啊！只是天太热，又不能隔夜，我就干脆做成了酸奶。”

    酸奶这种东西其实在上一世尹小满也是见过的。

    不过不是在宫里。

    那是她休假时出宫考察市场的时候，在集市的一个小摊子上见的，当时她还吃了一碗。

    但那时的她并没有觉得这东西有多好吃，而且又听说还需要发酵，搞不好吃了还会有腹泻的可能，就打消了要引进到宫里的念头。

    一晃这么多年过去了，如果不是表哥今天把它做出来，她都要忘了还有这样的一种吃食，也不会知道原来这个做好了，会这么好吃。

    不过这东西偶尔吃个一次半次的开开胃也就算了，尹小满并没有准备也跟着做。

    她知道表哥说的话是对的，现在牛奶太难搞了。

    先不说储存问题，哪个村哪个队的牛不是宝贝？真有那么一个两个产崽的，奶也是紧着小牛犊子吃，会拿出来卖的，也是少之又少。

    虽然每个月专家们供应的有奶粉，