第136节 (第3/4页)

    来不及休息，他就给新鲜的五花rou清洗干净，rou皮用火炙烤一遍，去除猪毛的同时还是去味。

    然后在焯水。

    期间，在按照食谱的配方调配卤汤。

    各种香料药材按比例丢进不锈铁铁桶里熬煮，香料的味道出来后，就调味。

    酱油，盐，生抽，耗油等调味品也开始按份量添加。

    再次煮开，厨房里就已经能闻到卤水的香味了。

    第143章 他在花钱跟花时间之间，选择了拜佛。

    焯好水的五花rou就全丢进锅里，大火烧开就文火卤就行。

    期间，鸡蛋也清洗干净，做成水煮蛋，全部剥壳丢进锅里一起卤。

    还要做什么来着？

    一晚上没睡，林周感觉自己脑袋都有点不灵光了。

    哦对，还得揉面。

    等面揉好，林周听到外面有声响，走出厨房一看，管家他们都来上班了。

    九点了？

    林周下意识的看向钟表，八点半了。

    得，这距离11点也没多长时间了。

    睡是不用睡了。

    “先生今天起这么早啊？”

    孙德业看厨房里的使用情况就知道林周进厨房的时间不短了。

    “睡不着就准备今天摆摊的食物。”

    “先生这周打算卖什么，需要帮忙吗？”

    经过这么长时间的了解，孙德业对于林周喜欢出去摆摊也有了新的认知。

    林先生手艺如此的好，不能让更多人尝到，那将是多大的损失啊！

    如此有钱还敬业的出去摆摊卖自己做的美食，林周在孙管家眼里，已经成了一个有着高尚品德，有大爱的人了。

    如此出众的手艺，如此美味的食物就该让更