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分卷阅读91 (第2/8页)
淑珍麻利的把桌子擦干净,把碗筷摆好,这时刘振军也撑着拐杖从里面出来,坐在桌子边,对罗淑珍道:“你去把我那收了几十年的药泡米酒给我拿来,我和子龙好好喝喝”“哟,怎么啊,今天终于舍得喝了啊,以前不是谁来都不让喝的嘛”罗淑珍笑着道,“哈哈,今天哪能一样啊,女婿来了嘛,快去吧”刘振军也难得的说了声笑,只是刘振军调笑令旁边的刘芳害羞不已。 “子龙,家里没准备什么东西,只有几个小菜,所以只能做这几个家常菜了,你尝尝,看看味道怎么样吧,知道你不是湖南人,所以我没放多少辣椒,怕你吃不惯”刘振军接着对张子龙道。 “叔叔你说的哪里话,其实我蛮喜欢吃辣椒的,就是因为喜欢吃辣椒所以我就喜欢上了湘菜,只是这年代真宗的湘菜难的找的到了,我前面听芳儿说您是湘菜界的高手,所以正准备一饱口福呢”张子龙这人就是一个优点,就是喜欢投人所好,就像现在,明明知道了刘振军喜欢的是湘菜,他就故意和他聊湘菜,其实张子龙也没有特别的虚伪,他本身就喜欢湘菜。 “真的?你真的喜欢湘菜? 哈哈,不是我吹啊,中华所有的菜系里面,就算我们湘菜最有品位。 我们湖南位于中南腹地,自古以来就是鱼米之乡,丰富的水产资源使湖南逐渐形成完整的湘菜系统。 湘菜以湘江流域、洞庭湖区、湘西山区三大地方风味组合而成。 湘江流域以长沙、衡阳、湘潭为中心,形成湖南菜的代表,它制作精细、用料广泛、品种繁多,特点是口味干辣,注重香鲜、酸辣、软嫩。 烹调方法以煨、炖、蒸、炒见长。
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