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。面糊加上胡椒粉等调料放在一边等它自己发酵，这个时候就要来调rou馅了。

    做藕盒的话，rou不能全是瘦rou，不然吃起来会柴。言序就买了一种肥瘦兼备的兽rou，这种兽类只在木王星上有，非常擅长奔走，但一旦被驯服，就是一种非常好的家养rou兽。因为产地较远，这种rou价格卖的不便宜，不过言序想着既然是尝试食材，该花还是要花。

    他将这一大块的兽rou切成小块后，再用文刀剁成rou泥。接着把rou泥摊成一小块，用小锤子轻轻敲打，这样打出来的rou更加鲜嫩，吃起来的口感也更好。将剁好的rou泥拌上葱和姜之后，用筷子顺时针搅动，一边搅一边加入植物油、盐、营养粉，搅拌均匀了之后，馅儿就算是做好了。

    把切好的藕片从凉水中捞出，取一片摊在手心，用勺子往藕片上添上拌好的rou馅儿，之后把另一片藕片盖在馅儿上，最后一整个藕盒放进面糊里裹上一圈，言序是喜欢吃藕盒边上的酥皮的，于是裹得面糊也就多放了一些。

    准备好了第一个藕盒之前，言序架起了锅，倒入了植物油，小火温着油，因为炸藕盒油温不能太高，否则外面的酥皮炸焦了里面的rou还没熟。所以火候的大小很是重要。言序熟练的裹好了第一个藕盒，从锅边放了进去。藕盒一接触到小火温着的油，锅里就响起了兹拉兹拉的声音，有的香味一下子就充满了整个厨房。藕盒入锅的时候，首先沉了下去，不一会儿又浮了上来。

    金灿灿的藕盒飘在油锅里面，颜色好看极了，rou香味也慢慢散发出来。与此同时，另一口锅里小火炖着的排骨汤，也像是到了时间一般，屋子里