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美食从麻婆豆腐开始 第32节 (第3/6页)
用烂冬瓜。 这只之前自己在第一次和老陈比赛做黑暗料理的时候,老陈拿出来的菜。 陈年还记得,当时自己做了一份堪比生化武器的蒜油面包鱼。 这道菜的制作方法并不难,甚至做法比这些材料的来的方法还要简单一些。 只要把这三样菜拿出来,然后放在一起,再蒸熟就好了。 锅里现在还剩下一份红烧rou,正好一起就着当作晚饭吃了。 一边蒸着蒸三臭,陈年一边把锅里的红烧rou都捞出来,然后精心的摆盘,一块块的按照大小摆放对称,然后再把过滤之后的汤汁淋上去。 由于是自己吃,陈年还把早上再早市买的一些梅菜和土豆处理了一下。 土豆先是用大火蒸熟,然后再切成大块放进还残留这红烧rou的汤汁里面咕嘟了几分钟,直到那些汤汁进入了土豆当中,才被陈年拿出来放进红烧rou的盘子里。 最后由处理了一下梅菜也同样放进去。 “看起来还不错。” 陈年十分满意的说道。 这个时候蒸三臭也好了。 可就在陈年刚揭开锅盖把蒸三臭拿出来的时候,忽然听到外面传来如同黄莺出谷般清脆的声音传来。 “老板,还有菜吗?” 陈年抬头看去,只见一个个子不太高,留着短发,但是身后却背着吉他的女孩子走了进来,进来之后,看到墙上的菜单…… “还有红烧rou,麻婆豆腐才只要一块钱!老板,一份麻婆豆腐一份红烧rou一份
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