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美食从麻婆豆腐开始 第409节 (第2/8页)
那些都只是添头而已。 沈三在厨房里又和孙师傅说了几句话之后便离开了,中午他还得回去休息休息,虽然说现在依旧处于体力的巅峰时期,但毕竟也上了些年纪,自然要多注意一下养生。 从强身健体和注重作息等多方面进行养生。 而陈年在下午收拾过厨房之后便告别了孙师傅回房睡觉,今天他并没有去找孙师傅下棋,主要是昨天实在睡的有点晚,所以今天得赶紧回去补个午觉。 一边脱了衣服躺在床上凝神静气,一边在脑海中思索着这次来到这个梦境当中的收获是相当大的。 表面上看是自己从孙师傅那里多学了两道招牌菜,九转大肠和葱烧海参,但实际上在武术大会期间,孙师傅用来招待那些宾客们的菜陈年也都看的八九不离十了。 趁着这段时间自己也能好好的练习练习,等到时候回去之后也可以再整一桌子宴席出来,到时候如果有人想在这边订宴席的话,也有更多的选择余地,而且这些菜当中的大部分陈年还是打算只放在宴席中。 毕竟有些菜实在是太费时间了,如果用作平时日常售卖的话,那自己别的菜也别做了。 而且孙师傅上的那一桌宴席搭配了自己添加的四五道菜,这并不是天津特色的宴席,因为天津特色的宴席讲究的是四大扒与八大碗。 四大扒多以鸡鸭鱼rou为主,而八大碗则是指溜鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨等等…… 而且这还只是大大碗中的细八大碗,另外还有粗八大碗里有炒青虾仁、烩鸡丝、海参丸子、元宝rou、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼等等…… 八大碗儿在这边往往被用于宴请宾客之际,每桌八个人
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