美食从麻婆豆腐开始 第408节 (第1/7页)

    关于这一点，孙师傅自然爽快的答应了下来。

    原本他做的量就比较大，自然也考虑到了有人爱吃，所以会想让他们给多放一些。

    接下来的炒土豆丝和炒rou孙师傅就直接让陈年去上手，毕竟这两道菜都属于家常菜，做起来也非常简单，先前做九转大肠的时候步骤繁琐，而且流程也多。

    孙师傅想要稍微休息一会儿。

    要是没有陈年的话，他是绝对不会做这种菜的，更不用说把这一道菜硬生生的做成了大锅菜。

    而陈年也不负厚望，将先前切好的土豆丝从水中捞出来，又放入锅中去焯，随后在简单的焯过水之后才继续去做，看的孙师傅连连点头。

    而后的炒rou就更加简单了，这种家常菜基本上有手就能做。

    先下葱姜蒜和花椒，翻炒出香味之后便下入切好的rou片，等到rou片颜色变成灰白色就再往里下入配菜，紧接着就是一边翻炒一边放入调料。

    等调料放完了，这道菜也差不多炒好了。

    将其盛出来放入大盘之中，同样盖好锅盖。

    “开饭喽，开饭喽！”

    “干饭人，干饭魂，干饭才是人上人！”

    “吃饭不积极，脑子有问题！”

    众多弟子们就这样喊着口号，拿着碗筷，乌泱乌泱的朝着厨房而来。

    先前他们在前面的时候就已经闻到了那nongnong的香味，虽然不知道是什么菜，可那边又是呲啦呲啦的声音，又是铁锅碰撞铁勺的声音，又是这诱人无比的香味，让他们早就产生了期待。

    因此一练完哪里还能按耐得住？一个个的就如同草原上被野狗追赶着的羊驼一般。

    “陈师傅，今天多来点米饭，土豆丝和rou先不说，就那个特别香的菜多给我打点！”沈文还是第一个冲进来的，冲