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第四十一章 路边小摊也能吃出五星餐厅的味 (第3/4页)
松茸?” “啥?用这种土灶铁锅煎松茸?黄大厨,你还挺有想法的!” 听到这话,身后的刘丽又忍不住冷笑一声。 “有想法?我看是浪费粮食吧!好端端的松茸,就这么糟蹋了,怪可惜的!” 黄宇并没有把她的话放在心上,而是根据系统指引,认真cao作。 少许黄油入锅化开,待到油温七成,加入松茸片。 雪白的松茸在热油激发下,很快便呈现出一阵金黄色。 锅中的黄油不断冒泡,一股浓郁的奶香味迅速弥漫。 黄宇目不转睛地观察着松茸颜色变化。退出转码页面,请下载app爱读小说阅读最新章节。 待到时机差不多时,他手速飞快,眨眼间就将所有松茸翻了个面。 “最后五秒!” 黄宇在心中默默倒计时。 时间结束,他果断将松茸出锅。 煎制好的松茸金黄酥脆,散发着黄油的奶香和其特有的清新。 最后再撒上少许盐碎,让松茸表面闪烁着点点亮光,卖相十足。 可正是这一举动,又找来刘丽的一番质疑。 “这么快就出锅了?你确定熟了吗?” “我可把话说在前头,要是吃了你做的菜闹肚子,我可是要找你赔偿的!” 黄宇点了点头:“放心,我做的菜,还从没有出现过这种问题!” “还有,你往这菜里撒盐是什么意思?这道菜吃得就是香甜口味,你撒盐不就破坏味道了吗?” “我早就说过!这样的路边摊老老实实做家常菜就行,干嘛非要硬着头皮做这种高档菜?” 刘丽一边说着,一边来到灶台
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