第十五章 谢天谢地，饭终于到了 (第1/6页)

    黄宇定睛观察着锅中的食油，待到油温七成，便将提前切好的葱姜蒜倒入锅中。

    简单翻炒，葱姜蒜的香味被激发出来，很快便开始在小摊周围弥漫。

    “差不多了！”

    见火候成熟，黄宇将切好的羊rou倒入锅中，加上一勺料酒，开始猛火翻炒！

    刺啦——

    一时间，灶台又开始升起阵阵火光，羊rou搭配酱料的香气，在油温的刺激下迅速蔓延开来，整个大集都回荡着那一阵令人发馋的香味！

    刘墉好奇地凑上前去，想要看看黄宇炒菜手法究竟有什么不一样的地方。

    只见看似笨重的铁锅，在他手里却是无比轻盈，顺着锅边轻轻一颠，锅中的羊rou便轻巧翻面。

    每一次翻炒，都会让羊rou表面受热更加均匀，与大料的融合也更加充分。

    随着香气越来越浓郁，锅中的羊rou已然变得色泽亮丽，鲜嫩多.汁。

    每片羊rou上都裹满酱料，葱段也都吸附油汁，颜色鲜艳翠绿。

    还没来得及出锅，刘墉就已经拿着筷子，迫不及待地站在后面。

    “香！太香了！老板，先让我尝尝！”

    刘墉直接伸出筷子，从锅里夹起一块热气腾腾的羊rou送入嘴中。

    “嘶——好烫！”

    刘墉被烫得龇牙咧嘴，可这也完全不影响羊rou的美味！

    rou片送入口中，瞬间香气扑鼻，油香葱香大料香，还有羊rou本身的原味，愣是被黄宇像变魔术一样完美融合到了一起！

    rou质肥而不腻，瘦而不柴，一口咬下去鲜嫩多.汁，爽.滑弹牙。

    刘墉当了这么久的美食博主，也算是尝遍了各国佳