拒绝米其林评级的三星小店_第866章 密探 首页

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   第866章 密探 (第1/4页)

    陈阳记得师傅曾经说过曹荩臣的故事。

    那是他刚刚接触湘菜伊始,师傅曾经说过湘菜和淮扬菜的联系。

    湘菜、尤其是新湘菜,在太平天国运动期间,通过湘军攻破天京,一度将江淮一带的烹饪习惯带到湘省。

    再后来,谭延闿的就是聘请了具有淮扬菜烹饪技巧的曹荩臣,这才研发出现代湘菜的雏形……祖庵湘菜。m.zwWX.ORg

    后来师傅曾经提及曹荩臣的后人跟了宋子文去到漂亮国,在漂亮国华盛顿开了一家名叫北|京楼的饭店。

    “曹荩臣正是祖上!”曹郁文笑道。

    吕小燕好奇道:“听说曹家后人跟宋子文一起,去了漂亮国,不知你是……?”

    曹郁文点了点头:“跟随宋先生去漂亮国的是我祖父,北|京楼也在三十年前,我还年轻时就关了!”

    吕小燕感叹道:“没想到今天在国内还能看到先学后人,真是三生有幸啊!”

    曹郁文连忙谦逊道:“吕大师客气了,祖上也只是做了一点微不足道的小事!随附骥尾这才为世人所知,实在不敢当!”

    吕小燕摇了摇头:“令祖几乎与谭先生几乎开创了一个新的菜系,正是我们厨师的榜样!”

    两人又聊了一会儿,陈阳在旁好奇道:“曹先生,我观察您对很多菜品都有研究,为什么华盛顿的中餐馆不继续开下去呢?”

    曹郁文道:“我当时考了一所不错的大学,家人就让我去读大学了。等读完大学每两年,因为老父亲身体
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